Bättre än sex

(Bakgrund till inlägget: äter muffinsen från i söndags)

Jag minns fortfarande första gången jag smakade morotskaka. Jag visste inte att någon kunde baka något som var så gott. Glasyren var det godaste jag smakat. De gånger min mamma bakade morotskaka var högtidsstunder och helst ville jag ha bara glasyr.

När jag fick eget hushålle och insåg att jag faktiskt kunde baka min egen morotskaka, när jag ville hur som helst, det var som att hitta Jesus föreställer jag mig. Första gången jag bakade den gjorde jag dubbel sats av glasyren bara för att jag kunde, jag var vuxen.

(men efter ungefär en halv bit upptäckte jag att det var lite overkill och gjorde aldrig om det)

Nu har inte jag direkt sonderat glasyrterrängen därute i bakvärlden, men jag dristar mig ändå till att säga att morotskakans enkla men ack så goda glasyr tillhör världens godaste. När jag gifter mig borde den på något sätt inkluderas i tårtan. Kanske även i bröllopsnatten om andan faller på.